Helserugbrød
Ingredienser: vann, sammalt mel av hvete og rug (40%), helkorn (5,3%), hvetekli (4,8%), linfrø, solsikkefrø, gjær, salt
Helserugbrød er et formstekt brød som er sundt, kompakt og gir en god metthetsfølelse. Det er samme oppskrift som Ingers Rugbrød, bare med litt mere rug.
| Energi | Protein | Karbohydrat | Hvorav sukkerarter | Fett | Hvorav fettsyrer | Kostfiber | Natrium | |||
| kJ | kcal | g | g | g | g | mettede g | enumettede g | flerumettede g | g | g |
| 775 | 183 | 7,3 | 30,2 | 1,1 | 3,7 | 0,4 | 0,6 | 2,2 | 9,4 | 0,138 |