Steinovnsbakt brød


Ingredienser: Siktet mel av hvete og rug, vann, sammalt mel av hvete og rug (22,7%), gjær, margarin/ vegetabilsk fett (kokospalme- raps- soyaolje), emulgator (E471, E472e),  vitamin(A&D), farge (E160), aroma, hvetegluten,  melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (alfa amylase), salt, sukker

dekorert med rugmel

Her er et brød som er stekt på den gammeldagse måten, i en hertovn.Deigemnene legges rett på de elektrisk oppvarmede steinene som er inne i ovnen, og får en fin stek med stille luft. Nok et veldig godt brød .

Energi Protein Karbohydrat Hvorav sukkerarter Fett Hvorav fettsyrer Kostfiber Natrium
kJ kcal g g g g g g g g g
1035 245 7,9 45,6 1,5 3,4 1,1 0,8 0,9 4,9 0,317

 

Del på Facebook
Nettsiden oppdateres med eRedaktør.