Beskrivelse
Ingredienser: 43,7% vann, 39,4% siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), 6,6% sammalt rug, 4,9% norsk siktet rugmel, 1,6% olje fra
olivenfrukten., 1% fint raffinert salt, 0,8% gjær (gjær (saccharomyces cerevisiae), potetstivelse.), 0,8% surdeig (sammalt hvete, maltet hvete,
surdeigskultur av hvete og gjær), 0,8% brødforbedrer (hvetemel, ertefiber, fermentert hvetemel, glukose, vegetabilsk olje (raps), enzymer og
melbehandlingsmiddel (e300)), 0,3% maltekstrakt av bygg
Produktet inneholder: hvete, rug og bygg
Grovhet: 13%
Næring per 100g:
Energi 799kJ / 189kcal
Fett 2,8 g
– hvorav mettet fett 0,4 g
Karbohydrater 34,8 g
– hvorav sukkerarter 1,0 g
Protein 6,1 g
Salt 1,0 g
